Polsko zakázalo prodej nekvalitního ukrajinského medu

Web lublin112.pl informuje, že pyl Fagopyrum (pohankový pyl) obsažený v prohlášení je jednou z klíčových složek obsažených v pohankovém medu. Tento pyl je důležitým ukazatelem jeho pravosti. Nepřítomnost může naznačovat, že tento produkt byl vystaven různým manipulacím. Může být například smíchán s jinými druhy medu. Mohou do něj být přidány i substituční látky. Díky analýze obsahu pylu Fagopyrum při kontrole kvality medu je tedy možné mimo jiné potvrdit: jeho soulad s deklarovaným původem.

Nutno podotknout, že jde o další situaci tohoto typu. Před týdnem polská Zemědělská a potravinářská inspekce zakázala dovoz téměř 24 tun prosa. Důvodem byla přítomnost živých škůdců v obilovině. V únoru, bylo na hranicích zadrženo 20 tun mražených malin z Ukrajiny obsahujících plast. Později nebylo povoleno obchodovat v Polsku s 240 tunami cukru dovezeného z Ukrajiny. Důvodem bylo nedovolené označení zboží.